Diner des Dirigeants au Circé Restaurant Beaulieu

C'est dans les plus beaux batiments... que se cachent les plus belles histoires

Le Circé Restaurant recoit le Dîner des Dirigeants d'entreprises du DIIF Business Club

Jeudi 22 Février 2024 à 19h

RDV à 19h pour un verre d'accueil, rencontrez, échangez entre chefs d'entreprise

Prenez place à table pour un dîner, placés par synergies

Au menu :

Daurade à l’écaille, Kritharotto provençal

Cheesecake marmelade de clémentine

Vin, Eau & Café

Le Circé

Entre Nice et Monaco, le restaurant Circé occupe une place idéale dans la très élégante et authentique ville de Beaulieu-sur-Mer, quintessence de la Côte d’Azur. À deux pas du Casino et sur les hauteurs du port de Plaisance, cet édifice exceptionnel et magique offre une vue panoramique et imprenable sur la mer et le célèbre Cap-Ferrat.

Historique et iconique, la poétique Rotonde est un bâtiment audacieux édifié en forme de dôme, un décor maximaliste et nostalgique aux espaces conçus à 360 degrés. Dans cet univers majestueux de la Belle Epoque, vous profiterez d’une vue inoubliable sur la Baie des Fourmis et sur les couchés de soleil de bord de mer.

Ses colonnes et terrasses évoquent les temps où les anglais venaient y prendre le thé ou assister à des événements mondains lors de leurs séjours à l’Hôtel Bristol dont elle dépendait. Coiffé d’une coupole, inondé de lumière, cet édifice circulaire est inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques.

Concept

Bienvenue à la Rotonde de Beaulieu-sur-Mer, magnifique Palais de Circé. Déesse de la mythologie grecque, fille du Titan Hélios, dieu du Soleil, et de la nymphe Perséis, Circé incarne l’hospitalité, le pouvoir de la magie, la connaissance des plantes et des potions, l’amour de la nature et des animaux. De son histoire, vous découvrirez sa naissance, immortelle et déesse, sa connaissance des plantes et son art de l’incantation, la manière dont Hélios et Zeus décidèrent de l’isoler pour l’empêcher d’exercer ses pouvoirs, son exil sur une île en Grèce, la construction de son merveilleux Palais où elle vivait seule entourée de sa lionne et de nombreux animaux. Ce Palais où les marins faisaient escale et où vécut un homme dont le nom raisonne comme celui d’un héros, Ulysse… Au cœur de la Rotonde, Palais de Circé, les décors, les cocktails et les mets vous envoûtent et sont autant de promesses de plaisirs savoureux. Dans un univers intemporel, au cœur d’une atmosphère fascinante et enchanteresse, Circé vous ouvre les portes de son Palais. Une découverte multisensorielle s’offre à vous, laissez-vous guider à travers les espaces, entre mer et jardins, dans un décor sophistiqué et féerique.

Gastronomie

Inspiré par l’abondance de ses talents, le Chef crée et dévoile avec enchantement son art de la gastronomie. Il imagine un menu aux mille et unes saveurs à partir de produits frais sélectionnés autour de la Méditerranée. Le plaisir de partage est mis à l’honneur, entremêlant raffinement et produits nobles en provenance de nos meilleurs artisans locaux. Une divine corisière culinaire.

Dans cet univers magique et inoubliable, notre bar fait référence au charme et au romantisme. Nos mixologistes vous envoûtent grâce à leurs délicieux cocktails signature imaginés tels des élixirs magiques en hommage aux Dieux, et vous font voyager au sein de l’univers des planètes.

Bref... RDV au Circé pour une belle soirée, en bonne compagnie, dans un cadre MAGNIFIQUE !

N'oubliez pas vos cartes de visite!

Réservation obligatoire